Dieser weltberühmte Andenkaffee mit seinem fein-nussigen Geschmack vereint in sich alle Eigenschaften, die ein exzellenter Hochländer haben sollte: kräftiger Körper und ein reiches, rundes Aroma. Zum weichen und harmonischen Charakter, fruchtig mit süßlich-nussigen Anklängen, gesellt sich eine feine Säure.
Ambrosi Columbia Excelso
Herrlich kräftiger Kaffee aus Kolumbien
Kolumbien gehört zu den weltweit größten Export-Ländern von Kaffee. Von hier kommen ausschließlich gewaschene Arabica-Bohnen. Auf nährstoffreichen Lavaböden gedeiht dieser Columbia-Kaffee. Die Anbauhöhe liegt zwischen 1.000 und 2.000 m .Durch die guten Anbaubedingungen bringen die Plantagen einen aromareichen Kaffee mit vollem Körper hervor. Er zeichnet sich durch seine hohe Verträglichkeit aus, und das Aroma ist leicht nussig bis süßlich.
Qualitätsprädikat: Excelso
Sorte: 100% sortenreine Arabica-Bohnen
Region: Kolumbien
Geschmacksprofil: süßlich- nussig, feine Säure
Stärke: mittelkräftig bis kräftig
Röstgrad: mittlere Röstung
Röstverfahren: traditionell im Trommelröstverfahren handgeröstet
Besonders geeignet für: Filter, French Press